from anakda anak to TIkedah
berbaloi ke pada umat islam yang dah temakan benda haram tu???
kawan aku kasi........
Subject: Bebola BABYKEN (babi+ikan)
.~
IDERIS Mohamad menunjukkan minyak masak kitar semula yang sudah bertukar menjadi hitam
tetapi masih digunakan di kilang membuat bebola ikan di Kepala Batas, Pulau Pinangsemalam.
KEPALA BATAS - Jika anda penggemar makanan berasaskan bebola
ikan, wajar siasat semula kaedah pengeluarannya untuk mengelak
termakan benda haram. Ini kerana sebuah kilang di sini yang
mengeluarkan makanan tersebut sejak lima tahun lalu, dikesan
mencampurkan daging dan perut babi bersama isi ikan dan tepung
untuk membuat bebola ikan. Malah, kumpulan wartawan yang
menyertai serbuan ke kilang itu bersama 20 pegawai penguat kuasa
Jabatan Kesihatan Negeri Pulau Pinang (JKSPP) turut terkejut apabila
melihat sebuah periuk besar berisi minyak masak yang dipercayai
digunakan berulang kali untuk menghasilkan produk makanan di situ.
IDERIS Mohamad menunjukkan daging dan perut khinzir yang disimpan bersama bahan mentah
lain termasuk ikan di sebuah kilang di Kepala Batas, Pulau Pinang semalam.
Lebih menjijikkan apabila minyak masak itu yang ditempatkan di dalam
periuk di luar kilang, sudah bertukar rupa menjadi hitam serta likat
seperti minyak pelincir kenderaan.
Ternyata serbuan yang diketuai Ketua Unit Inspektorat dan
Perundangan JKNPP, Ideris Mohamad bakal membuka mata ramai
pihak terutama penggemar makanan berasaskan bebola ikan dan
golongan peniaga mengenai status kebersihannya.
"Tindakan pengusaha kilang ini dengan menyimpan perut dan daging
babi bersama bahan mentah lain termasuk ikan di dalam satu peti
penyejuk memang nyata salah.
"Alasan mereka daging berkenaan adalah untuk kegunaan para pekerja
juga tidak masuk akal kerana kuantiti bahan yang disimpan itu terlalu
banyak dan hasil siasatan mendapati memang mereka mencampurkan
daging babi itu untuk membuat bebola ikan," jelas Ideris.
Produk dari kilang berkenaan dipercayai dipasarkan secara meluas
khususnya di Seberang Perai hingga meliputi Kulim dan beberapa
kawasan lain.
Menurut Ideris, kilang itu pernah diserbu setahun lalu dan diarah tutup
selama dua minggu atas kesalahan terlalu kotor. Namun, serbuan
semalam membuktikan tidak banyak perubahan berlaku. Justeru,
pihaknya telah merampas semua bahan makanan di kilang itu yang
dianggarkan bernilai lebih RM300,000 selain pengambilan sampel
produk untuk ujian. Jelas Ideris, jika disabit kesalahan, pengusaha
kilang boleh didakwa di bawah Seksyen 13B
IDERIS berada di bahagian stor bahan mentah kilang dengan periuk merebus bebola ikan berada
di bawah dalam serbuan di Kepala Batas semalam.
Akta Makanan 1983 kerana memproses makanan tidak mengikut
spesifikasi dengan denda tidak melebihi RM50,000 atau penjara tidak
lebih lapan tahun. Kilang itu juga diarah tutup selama 14 hari.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Tiada ulasan:
Catat Ulasan